--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم
المقادير :صدر فرخة
ربع طماطم_
ربع بصلة
ربع فلفل اخضر
خل
وملح حسب الرغبة- فلفل أسود
الطريقة
نضع الزيت في المقلاة ثم نضع البصل طبعا بعد ما الزيت يسخن
والفرخة تقطع قطع صغيرة -ونقطع الطماطم والفلفل قطع صغيرة
ثم نضع الخل معلقة صغيرة
وهي نفس طريقةالشورمة بالحمة